2021年5月11日，嵊州柏星集团的执行总裁钱柯慧到校为工商管理系2019级、2020级酒店管理学徒制班学生进行课程讲授。

钱总就敢于走出舒适圈，努力拼搏；建立角色意识；机会成本三个板块对学生进行讲授和引导。鼓励学生通过自己努力勇于走出舒适圈子，努力过上更好的生活。要敢于思考，敢于行动，敢于走出舒适领域。让学生提升“角色意识”，明确自己的责任和担当。学会受人之托，忠人之事，要自觉勤勤恳恳的做好本职工作。让学生了解机会成本的概念，明白我们做任何选择都是有成本，有代价的。

针对2019级学生对即将面临实习所遇到的困惑和疑问，钱总也耐心的进行了答疑解惑。全体学生以热烈的掌声回馈了钱总的精彩讲授，本次企业现场课堂圆满结束。